Joya
La pomme Joya est une variété de pomme rouge vif, ferme et juteuse, avec une saveur équilibrée entre le sucré et l'acidité. Elle est particulièrement appréciée en cuisine pour sa capacité à conserver sa forme et sa texture lorsqu'elle est cuite, ce qui en fait une pomme idéale pour les tartes, les compotes et les sauces.
Le visuel de la pomme Joya est attrayant, avec une peau rouge foncé uniforme et brillante qui est légèrement striée de jaune et de vert. Elle a une forme ronde et régulière avec une taille moyenne à grande, ce qui en fait une pomme facile à manipuler et à stocker.
La pomme Joya est également connue pour sa bonne capacité de conservation. Elle peut être conservée pendant plusieurs semaines à température ambiante dans un endroit frais et sec, ou pendant plusieurs mois dans un réfrigérateur. Sa longue durée de conservation en fait une pomme idéale pour les personnes qui aiment avoir des pommes fraîches disponibles à tout moment.
