Gala

Le goût de la pomme Gala est généralement décrit comme doux et juteux, avec une légère acidité qui lui donne une saveur équilibrée. La texture est croquante et ferme, ce qui la rend agréable à manger crue ou cuite. Elle est souvent utilisée pour les tartes et les desserts en raison de sa douceur.

La pomme Gala est facilement reconnaissable grâce à sa couleur rouge et jaune distincte. Elle a une forme ronde et une taille moyenne, avec une peau fine et brillante. À l'intérieur, la chair est blanche, ferme et juteuse. Globalement, la pomme Gala est considérée comme une pomme très attrayante visuellement.

En ce qui concerne la conservation, la pomme Gala peut se conserver relativement longtemps si elle est stockée correctement. Elle peut rester fraîche pendant environ deux semaines si elle est conservée dans un endroit frais et sombre, comme un réfrigérateur ou une cave. Elle est également résistante aux chocs et aux rayures, ce qui en fait une variété de pomme facile à transporter et à stocker.